Bạn có từng cảm thấy mệt mỏi và buồn ngủ sau bữa ăn, ngay khi công việc vẫn còn dở dang? Có thể bạn nghĩ rằng nguyên nhân là do thiếu ngủ, nhưng thực tế nhiều khi đến từ chính những loại thực phẩm mà bạn tiêu thụ hàng ngày. Đôi khi, những món ăn tưởng như vô hại lại là “thủ phạm” khiến bạn uể oải, mất tập trung và giảm năng suất làm việc. Nếu không kiểm soát được, thói quen này có thể gây ảnh hưởng không nhỏ đến chất lượng cuộc sống của bạn.
Trong bài viết này, Nệm Trung Nguyên sẽ cùng bạn khám phá 24 loại thực phẩm gây buồn ngủ. Việc xem và hiểu rõ chúng sẽ giúp bạn duy trì sự tỉnh táo, nâng cao năng suất và có một cuộc sống đầy năng lượng.
Mục lục bài viết:
- 1 Chuối
- 2 Hạnh nhân
- 3 Quả anh đào (Cherry)
- 4 Sữa
- 5 Yến mạch
- 6 Cơm gạo lứt
- 7 Trứng các loại
- 8 Cá hồi
- 9 Hạt điều
- 10 Khoai lang
- 11 Phô mai – thực phẩm gây buồn ngủ
- 12 Cà chua
- 13 Đậu nành
- 14 Hạt lanh
- 15 Quả óc chó
- 16 Nho
- 17 Bánh mì nguyên cám
- 18 Hạt dẻ cười (Pistachio)
- 19 Sữa chua
- 20 Táo
- 21 Cà rốt
- 22 Nấm
- 23 Rau cải các loại
- 24 Atiso
- 25 Kết luận
Chuối
Chuối chứa hàm lượng cao magie và kali, hai khoáng chất quan trọng giúp thư giãn cơ bắp, giảm căng thẳng và cải thiện chất lượng giấc ngủ. Đặc biệt, chuối xanh cung cấp một lượng magie dồi dào hỗ trợ duy trì mức GABA – chất dẫn truyền thần kinh giúp điều hòa giấc ngủ. Ngoài ra, thành phần tryptophan trong chuối kích thích cơ thể sản sinh serotonin và melatonin, tạo cảm giác buồn ngủ và giúp bạn dễ dàng đi vào giấc ngủ hơn, đặc biệt khi ăn vào buổi chiều.
Hạnh nhân
Hạnh nhân là nguồn cung cấp tryptophan – một loại axit amin có vai trò làm tăng serotonin và melatonin, giúp cải thiện giấc ngủ. Tuy đây là một món ăn nhẹ lành mạnh, nhưng nếu ăn quá nhiều hạnh nhân vào buổi chiều hoặc tối, bạn sẽ thấy dễ buồn ngủ hơn.
Quả anh đào (Cherry)
Anh đào tự nhiên chứa melatonin, một hormone điều chỉnh giấc ngủ. Uống một cốc nước ép anh đào có thể giúp bạn dễ dàng chìm vào giấc ngủ hơn. Tuy nhiên, nếu bạn không muốn buồn ngủ vào ban ngày, hãy hạn chế dùng anh đào vào buổi sáng hoặc trưa.
Sữa
Sữa chứa tryptophan, giúp tăng sản xuất melatonin. Một cốc sữa ấm trước khi đi ngủ là mẹo hữu ích để ngủ ngon, nhưng sẽ không phải là lựa chọn tốt vào buổi sáng nếu bạn muốn tỉnh táo.
Yến mạch
Yến mạch là thực phẩm tốt cho sức khỏe, chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, chúng cũng chứa nhiều carbohydrate giúp cơ thể thư giãn, dẫn đến cảm giác buồn ngủ. Nếu muốn ăn yến mạch, bạn có thể cân nhắc vào bữa sáng và tránh ăn quá nhiều vào bữa tối.
Cơm gạo lứt
Ăn cơm gạo lứt có thể gây buồn ngủ do trong gạo lứt chứa nhiều carbohydrate phức hợp và một số dưỡng chất kích thích giấc ngủ. Khi bạn ăn gạo lứt, cơ thể hấp thụ các carbohydrate này và giải phóng insulin, giúp các axit amin như tryptophan dễ dàng đi vào não. Tryptophan là tiền chất của serotonin và melatonin, hai chất quan trọng điều hòa giấc ngủ và tạo cảm giác thư giãn, buồn ngủ.
Ngoài ra, gạo lứt cũng chứa magie, khoáng chất giúp thư giãn cơ bắp và giảm căng thẳng, góp phần làm bạn cảm thấy dễ chịu và sẵn sàng nghỉ ngơi hơn.
Trứng các loại
Trứng cung cấp tryptophan và nhiều protein tốt, nhưng lại có thể làm bạn buồn ngủ nếu ăn quá nhiều. Một quả trứng mỗi ngày có thể là lựa chọn tốt, nhưng đừng ăn quá nhiều nếu bạn cần tỉnh táo.
Cá hồi
Cá hồi và một số loại cá béo khác rất giàu omega-3 và vitamin B6, giúp tạo ra melatonin. Cá hồi là món ăn tốt cho sức khỏe, nhưng nếu muốn giữ tỉnh táo, hãy cân nhắc ăn vào buổi tối để hỗ trợ giấc ngủ thay vì buổi trưa.
Hạt điều
Hạt điều chứa hàm lượng lớn magie, giúp thư giãn cơ bắp và dễ buồn ngủ. Ăn hạt điều vào buổi tối là tốt nhất để không ảnh hưởng đến sự tỉnh táo của bạn vào ban ngày.
Khoai lang
Khoai lang giàu carb và kali, có tác dụng thư giãn cơ thể và làm giảm căng thẳng, dễ gây buồn ngủ. Đây là món ăn thích hợp vào buổi tối, nhưng có thể khiến bạn buồn ngủ nếu ăn vào buổi trưa.
Phô mai – thực phẩm gây buồn ngủ
Phô mai chứa tryptophan và một số chất béo có thể khiến cơ thể thư giãn. Một lượng nhỏ phô mai là tốt, nhưng hãy tránh ăn nhiều vào ban ngày để không bị mất tỉnh táo, dễ ảnh hưởng đến hiệu suất công việc khi bạn cần tập trung cao độ.
Cà chua
Cà chua chứa nhiều lycopene, một chất chống oxy hóa giúp cơ thể thư giãn. Tuy nhiên, ăn quá nhiều cà chua cũng có thể làm cơ thể mệt mỏi và dễ buồn ngủ.
Đậu nành
Đậu nành chứa isoflavone, có tác dụng làm thư giãn và dễ gây buồn ngủ. Đây là thực phẩm lành mạnh cho sức khỏe, nhưng nếu ăn nhiều vào ban ngày có thể làm bạn mất tập trung.
Hạt lanh
Hạt lanh chứa hàm lượng lớn axit béo omega-3, có khả năng giúp thư giãn hệ thần kinh. Một số người dùng hạt lanh để cải thiện giấc ngủ, nhưng nếu ăn nhiều vào ban ngày, bạn có thể thấy mình trở nên buồn ngủ.
Quả óc chó
Quả óc chó chứa hàm lượng melatonin, đây là chất giúp cơ thể điều chỉnh chu kỳ giấc ngủ và cơ thể vào trạng thái dễ ngủ hơn.
Nho
Nho có thể gây buồn ngủ vì trong thành phần của chúng có chứa melatonin – một hormone tự nhiên trong cơ thể giúp điều hòa giấc ngủ. Melatonin giúp tạo cảm giác buồn ngủ và giúp bạn dễ dàng đi vào giấc ngủ hơn. Một số loại nho, đặc biệt là nho đỏ và nho tím, có hàm lượng melatonin cao hơn các loại khác, khiến tác dụng gây buồn ngủ rõ rệt hơn.
Ngoài melatonin, nho cũng giàu vitamin B6 và magie, các chất này giúp cơ thể thư giãn, giảm căng thẳng và cải thiện chất lượng giấc ngủ. Để tránh gặp phải cơn buồn khi ăn nho, bạn tránh ăn vào giấc sáng nhé!
Bánh mì nguyên cám
Bánh mì nguyên cám chứa nhiều hợp chất phức tạp, tạo cảm giác thư giãn cho cơ thể. Ăn bánh mì nguyên cám là lựa chọn tốt cho sức khỏe, nhưng sẽ khiến bạn buồn ngủ nếu ăn quá nhiều vào giờ làm việc.
Hạt dẻ cười (Pistachio)
Hạt dẻ cười chứa nhiều melatonin và các chất giúp thư giãn cơ bắp. Dùng một ít hạt dẻ cười vào buổi tối là lựa chọn tốt, nhưng tránh ăn quá nhiều trong ngày nếu bạn không muốn buồn ngủ.
Sữa chua
Sữa chua chứa canxi, giúp tạo ra melatonin tự nhiên. Một hũ sữa chua vào buổi sáng là đủ, nhưng hãy tránh ăn quá nhiều nếu bạn không muốn buồn ngủ vào giờ làm việc.
Táo
Táo giúp giảm căng thẳng, dễ làm bạn thư giãn và buồn ngủ. Tuy nhiên, táo lại là một nguồn cung cấp vitamin C tốt, do đó có thể ăn vào buổi sáng hoặc trưa để giữ tỉnh táo mà không gây buồn ngủ nhiều.
Cà rốt
Cà rốt chứa lượng lớn beta-carotene, giúp thư giãn và làm dịu cơ thể. Nếu ăn quá nhiều cà rốt vào ban ngày, bạn có thể thấy mình dễ mệt mỏi và buồn ngủ.
Nấm
Nấm chứa nhiều chất dinh dưỡng và là một nguồn tryptophan tự nhiên. Điều này giúp thư giãn và dễ ngủ hơn, vì vậy hãy ăn vào buổi tối nếu bạn không muốn bị buồn ngủ vào ban ngày.
Rau cải các loại
Rau cải giàu chất xơ và magie, có thể giúp giảm căng thẳng và thư giãn cơ bắp. Mặc dù là thực phẩm tốt, nhưng rau cải cũng có thể gây buồn ngủ nếu bạn ăn quá nhiều.
Atiso
Atiso, đặc biệt là phần hoa và lá, có chứa một loại flavonoid có tác dụng làm giảm mệt mỏi và căng thẳng, từ đó giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ. Thêm vào đó, lượng sắt dồi dào trong atiso có thể giúp giảm lo âu, hỗ trợ cơ thể dễ thư giãn hơn và nhanh chóng chìm vào giấc ngủ.
Mẹo nhỏ: Nếu bạn muốn giảm cảm giác buồn ngủ trong ngày, hãy bổ sung các thực phẩm giúp tỉnh táo như cà phê, trà xanh, hoặc nước uống chứa vitamin C để giữ được năng lượng suốt cả ngày!
Đối với tình trạng trằn trọc khó ngủ, ngủ không sâu giấc, bạn có thể tham khảo bài viết: Khám phá 10 loại thực phẩm cải thiện giấc ngủ hiệu quả
Kết luận
Dưới đây là các loại thực phẩm gây buồn ngủ mà có thể bạn không nên sử dụng để tránh ảnh hưởng đến công việc. Dù nhiều thực phẩm trên đây rất tốt cho sức khỏe, nhưng hãy cân nhắc về thời điểm và lượng ăn phù hợp. Một chế độ ăn cân đối và hợp lý sẽ giúp bạn duy trì sự tỉnh táo, tập trung tốt hơn trong công việc và đạt hiệu quả cao trong cuộc sống. Theo dõi website Trung Nguyên để cập nhật thêm những bài viết bổ ích nhé!
Nguồn thông tin: Tổng hợp